Описание приготовления
Насыщенный суп с ярким ароматом. Щавель часто считают сорняком, но это вкусная и полезная зелень. Для более нежного вкуса можно добавить сливки или молоко.
Ингредиенты:
3 стакана овощного бульона
2 ст л белого риса
1 пучок щавеля
½ стакана густых сливок
Соль и перец по вкусу
Рецепт:
В большой кастрюле довести овощной бульон до кипения на среднем огне. Всыпать рис и продолжать варить около 8 минут. Добавить щавель и довести до кипения. Снять с огня и прокрутить в блендере или кухонном комбайне.
Нагреть до теплого состояния, добавить сливки, соль и перец.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
