0 0
Соус для пиццы

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Соус для пиццы

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Соус для пиццы с базиликом и специями. Соуса хватит на 4-6 больших основ для пиццы.

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 банки по 400 г консервированных помидоров, измельченных
3 ст. л. томатного пюре
1 лавровый лист
2 ст. л. сушеного орегано
2 ч. л. коричневого сахара
1 небольшой пучок базилика, мелко нарезанный

Рецепт:

1. Разогрейте масло на медленном огне, добавьте лук и большую щепотку соли. Обжаривайте лук до размягчения и полупрозрачности. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту. Добавьте помидоры, томатное пюре, лавровый лист, орегано и сахар. Доведите до кипения и убавьте огонь. Тушите, не накрывая крышкой, 30-35 минут или до загустения и уменьшения объема.

2. Приправьте по вкусу. Чтобы получить однородную консистенцию соуса, взбейте его блендером. Добавьте базилик в соус. Храните в холодильнике в течение 1 недели или в контейнере в морозильной камере.

Яна Доценко

Источник: bbcgoodfood

Фото: Pexels/Roman Odintsov

Всего просмотров: 3;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Хумус с карамелизированным луком, лисичками и безглютеновыми картофельными лепешками
далее
Гранола с сушеными яблоками
назад
Хумус с карамелизированным луком, лисичками и безглютеновыми картофельными лепешками
далее
Гранола с сушеными яблоками

Добавить ваш комментарий