Описание приготовления
300 г чернослива
2/3 ст. сахара
1 ст.фруктового сока
1 ст. ложка крахмала
корица, гвоздика
Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой, оставить набухать. Набухший чернослив положить в воду, добавить пряности, и варить, пока не разварится, затем протереть через сито.
В полученную массу добавить сахар, ядра сливовых косточек, влить фруктовый сок, ввести разведенный крахмал и все довести до кипения.
Суп подавать охлажденным.
Всего просмотров: 3;
Просмотров сегодня: 1.