Описание приготовления
300 гр свеклы;
1 маленькая луковица;
2 ст.л. маной крупы;
соль, перец по вкусу;
сухари для панировки
Отварите свеклу. Дайте ей остыть и очистите от кожуры. Натрите свеклу на средней терке. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте его на растительном масле до прозрачности. Добавьте в лук натертую свеклу, перемешайте, посолите и тушите около пяти минут. Добавьте манку, перемешайте, снимите с огня и дайте остыть. Сформируйте свекольные котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. Готовые котлеты обжарьте на растительном масле.
Всего просмотров: 12;
Просмотров сегодня: 1.
