Описание приготовления
1 стакан красной чечевицы
2 столовые ложки топленого масла
4 шт.. помидоров
1 чайная ложка семян горчицы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
соль, сахар по вкусу
Промойте чечевицу и отварите ее до мягкости. Опустите помидоры на несколько секунд в кипящую воду, выньте и снимите кожицу, порежьте на мелкие дольки. Разогрейте топленое масло, добавьте пряности и обжарьте несколько секунд. Добавьте в пряности помидоры, перемешайте и припустите на медленном огне до мягкости. Полученную пасту добавьте в чечевицу. Добавьте соль, сахар и перемешайте до однородной массы.
Всего просмотров: 3;
Просмотров сегодня: 1.