Описание приготовления
700 гр белокочанной капусты
2 шт. яблок кислого сорта
1 шт. лука репчатого
1 шт. сладкого перца
3/4 стакана воды или овощного бульона
3 столовые ложки растительного масла
соль, перец по вкусу
Нашинкуйте капусту, нарежьте перец соломкой и измельчите лук. Перемешайте, выложите в глубокую сковородку, добавьте воду и тушите, закрыв крышкой, 10 минут. Натрите на крупной терке яблоки, добавьте к овощам и тушите 5 минут. Добавьте растительное масло, посолите и тушите еще 5 минут без крышки, периодически помешивая.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
