0 0
Веганские роллы с киноа

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Веганские роллы с киноа

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Если вы ищете более легкую альтернативу рисовым роллам, попробуйте роллы с киноа. Из-за отсутствия крахмала в киноа, эта крупа не так легко слипается, как рис, поэтому такие роллы может быть немного сложнее скрутить. Но результат того стоит!

Ингредиенты:

100 г киноа, приготовленная в соответствии с инструкцией на упаковке
1 ч. л. сиропа агавы
1 ч. л. рисового уксуса
2 листа нори
1/4 моркови, мелко нарезанной
1/4 красного перца, мелко нарезанного
1/4 огурца, мелко нарезанного

Рецепт:

1. Смешайте киноа с сиропом агавы и рисовым уксусом. Затем нанесите смесь  толщиной около 5 мм на нижнюю часть листа нори, заняв примерно ⅔ листа. С помощью кондитерской кисти и воды увлажните оставшийся ⅓ листа нори.

2. Посередине смеси киноа поместить линию моркови, перца и огурца, затем плотно сверните лист нори с наполненного конца, используя верхний конец нори, чтобы запечатать суши. Повторите эти действия для второго листа нори.

3. Охладите в холодильнике в течение 1 часа, затем нарежьте каждый рулет на 7 или 8 частей. Готово! При желании украсьте зеленью.

Яна Доценко

Источник: plantbasedmag

Всего просмотров: 7;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Веганский крем-чиз из кешью с тимьяном
далее
Морковь и фасоль «Фри» с розмарином
назад
Веганский крем-чиз из кешью с тимьяном
далее
Морковь и фасоль «Фри» с розмарином

Добавить ваш комментарий