Описание приготовления
Этот традиционный греческий соус прекрасно сочетается с теплыми питами и хрустящим салатом.
Ингредиенты:
300 гр несладкого веганского йогурта
10 см огурца
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1 белая луковица, порезанная
1 ст. л. нарезанной свежей мяты
2 ст. л. нарезанного укропа
1 ч. л. морской соли
Сок половины лимона
Соль, перец, оливковое масло по вкусу
Рецепт:
1. Натрите огурец на крупной терке, посыпьте солью и отожмите лишний сок.
2. Хорошо перемешайте все остальные ингредиенты в миске. Добавьте огурцы. Приправьте по вкусу.
3. Подавайте соус охлажденным.
Яна Доценко
Источник: plantbasedmag
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
