Описание приготовления
Лето! Дождались! Это прекрасный повод заменить привычную кашу на полезный, витаминный, прохладный и такой красивый смузи-боул. На завтрак у вас уйдет не больше 5 минут! Можете пробовать самые разные ягоды, фрукты, орехи и семена. Предлагаем приготовить по нашему простому рецепту, а дальше – включайте фантазию!
Ингредиенты:
Смузи:
1 чашка замороженных ягод
1 небольшой замороженный банан
2-3 ст.л. кокосового или миндального молока
Ванильный растительный протеин (по желанию)
Топпинг:
1 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. семян чиа
1 ст.л. семян конопли
Гранола, фрукты – по желанию
Рецепт:
Большим ножом нарежьте замороженный банан небольшими кусочками, положите его в мощный блендер вместе с ягодами и взбейте на небольшой скорости.
Добавьте молоко и протеин (если используете) и взбивайте, периодически выключая блендер и размешивая массу ложкой. Когда масса станет гладкой, выложите ее в тарелку.
Разложите топпинги. При желании можно добавить любое ореховое масло.
Остатки можно хранить 1-2 недели в морозилке.
Екатерина Романова
Источник: Minimalist Baker
