Простая в приготовлении паста с томатами черри, каперсами и веганским пармезаном. Ингредиенты: 200 г спагетти 2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока, нарезанный 1...
Веганское блюдо из помидоров, фасоли, баклажана, специй и тёмного шоколада. Ингредиенты: 1 баклажан 1 ст. л. оливкового или рапсового масла 1 красный лук, нарезанный кубиками 2 моркови, мелко нарезанных 70...
Традиционная мексиканская «яичница» по-фермерски в веганской интерпретации! Ингредиенты: 1½ ст. л. оливкового масла 1 средний зеленый болгарский перец, нарезанный на короткие тонкие полоски 400-450 г...
Питательное блюдо с нежным соусом. Для лапши: 340 г цельнозерновой лапши 2 ч. л. жареного арахисового масла или темного кунжутного масла 1 чашка тертой моркови 1 чашка мелко нарезанного красного...
Необычное блюдо с медовой глазурью, ароматными специями и овощами. Для тофу в медовой глазури: 570 г твердого тофу 2 ч. л. черного перца 2 ч. л. сушеного тимьяна 1 ч....
Веганская версия сырного картофеля с брокколи. Ингредиенты: 5 стаканов нарезанного картофеля 3 ст. л. оливкового масла 1 кочан брокколи, нарезанный на кусочки 4 зубчика чеснока,...
Голубцы – это блюдо из далекого детства, аромат приближающегося праздника! Фирменный рецепт наших родителей повара кафе VegU переделали в веганский вариант, который не уступает по вкусу и аромату, и делятся...