Простая чечевица превращается в прекрасное блюдо с кислинкой лайма, нежностью кокосового молока и жареными овощами! Ингредиенты: 1 банка кокосового молока 1,5 стакана воды ½ ч. л. соли...
Яркое и ароматное ризотто с небольшой остринкой. Идеальный рис для приготовления ризотто – это карнароли, виалоне нано или арборио. Ингредиенты: · овощной бульон – 800-1000 мл · оливковое масло –...
Хрустящие дольки картофеля с кошерной солью и ароматными специями! Ингредиенты: 2 ч. л. кошерной соли 2 ч. л. копченой паприки ½ ч. л. молотого тмина 1350...
Блюдо на основе перловой крупы с кусочками сладкой запеченной тыквы и кислыми нотками граната. Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 1 стакан перловой крупы 680 г мускатной тыквы, очищенной от семян и...
Сытное и ароматное макаронное блюдо! Для пасты: 455 пасты фузилли или пенне 5-6 стаканов овощного бульона 225 г веганского сливочного сыра ¼ ч. л. черного перца ½ ч. л. лукового порошка Соль по вкусу Красный...
Карри с тыквой, нутом, лемонграссом, кокосовым молоком и специями. Подавайте с рисом или лепешками. Ингредиенты: 1 ст. л. подсолнечного масла 3 ст. л. веганской желтой...
Острый рис с нутом, карри, изюмом и кешью. Ингредиенты: 1 ст. л. подсолнечного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст. л. пасты карри 250 г риса басмати, промытого 450 мл...