Количество порций: 6 11/2 стакана (290 г) турецкого горошка (или обычного цельного гороха), вымоченного в воде в течение 8 час и осушенного 1 чайн. ложка...
Количество порций: 4 1/2 ч. л. семян кумина 2 огурца среднего размера 1 1/4 чашки (300 мл) йогурта 1/2 ч. л. гарам-масалы 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. молотого...
Количество порций: 4 460 г свежего шпината 2 чашки (475 мл) йогурта 1 ч. л. семян кумина, поджаренныхна сухой сковороде и размолотых 1/2 ч. л. гарам-масалы 1/4 ч. л. молотого...
Количество порции: 6-8 1 кочан крупной савойской или неплотной белокочанной капусты 4 морковки средней величины, очищенных и натертых 1/2 стручка зеленого острого перца очищенного от...
Количество порций: 4-6 1 большой кочан цветной капусты (1,25 кг), очищенный 1 большой помидор, очищенный от кожицы и семян и тонко арезанный 2 чайн. ложки оливкового масла 1 ст. ложка...