Описание приготовления
1 кг баклажан
100 г сладкого перца
200 г растительного масла
150 г помидоров петрушка
Очистить баклажаны от кожицы, нарезать кружочками и обжарить в растительном масле. Нарезать на мелкие кусочки помидоры, обжарить их и смешать с мелко нарезанным испеченным сладким перцем.
Разложить на блюде поджаренные кружочки и на каждый из них положить немного мелко нарезанных помидоров и петрушки.
Всего просмотров: 4;
Просмотров сегодня: 1.
