Описание приготовления
Отличный завтрак, перекус или десерт. Смело добавляйте в этот пудинг любимые мюсли, овсяные хлопья или орехи. В конце рецепта вы найдете секрет идеальной чистки граната.
Ингредиенты:
4 ст. л. семян чиа
1/2 чашки кокосового молока
Несколько капель ванильного экстракта
Корица (по вкусу)
Зерна граната
Кокосовая стружка
Рецепт:
1. Смешайте чиа, ваниль, корицу и кокосовое молоко. Поставьте в холодильник на 20 минут.
2. Перед употреблением добавьте, свежие зерна граната и кокосовую стружку.
3. Секрет идеальной чистки граната. Чтобы не обрызгаться гранатовым соком при чистке, разрежьте его на сегменты, опустите в миску с водой, очищайте гранат в воде. Кожура граната всплывет, а зерна останутся на дне. Достаньте кожуру и аккуратно слейте воду. Готово!
Яна Доценко
Источник: Veganuary
