Описание приготовления
орехи грецкие — 500 г ядер
лук репчатый — 1 головка
перец
соль
зелень петрушки
фасоль — 1 стакан
масло растительное — 2 ст. ложки
Фасоль замочите в холодной воде на 6–8 часов, затем слейте воду, снова залейте холодной водой и сварите. Добавьте в фасоль нарезанный и обжаренный на масле лук, доведите до кипения. Ядра орехов порубите, добавьте в фасоль, посыпьте солью, перцем и тщательно перемешайте. При подаче посыпьте фасоль рубленой зеленью.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
