Описание приготовления
Пюре из картофеля – одно из самых ходовых блюд. Дабы разнообразить классику, мы добавили чуть-чуть васаби и сыра Пармезан.
Ингредиенты (на 4-6 порции):
900 г картофеля
1\4 ст. молока
2 ст.л. сливочного масла
1 ст. тёртого сыра Пармезан
1 ч.л. пасты васаби
3\4 ч.л. соли
Рецепт:
Очистите картофель, нарежьте на кусочки. Поместите кусочки картофеля в большую кастрюлю с холодной водой. Доведите картофель до кипения, варите 15-20 минут. Слейте воду в дуршлаг, верните в кастрюлю картофель.
Добавьте молоко, сливочное масло, сделайте пюре. Добавьте пармезан, васаби и соль. Хорошо перемешайте.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
