Описание приготовления
Зелёное-зелёное, всё как мы любим. Авокадо, кориандр и лайм – то, что понадобится для этого рецепта. Готовить данное блюдо быстро и просто.
Ингредиенты (на 2 порции):
· рис – 260 г
· авокадо – 2 шт.
· лаймовый сок – 2 ст. л.
· кориандр свежий – ½ пучка
· чеснок – 1 зубчик
· тмин – 1 ч. л.
· соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Промойте и отварите рис согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте авокадо и чеснок. Порежьте кориандр. Взбейте с помощью блендера вместе с соком лайма до состояния пюре. Приправьте тмином, солью и перцем.
3. Смешайте рис с кремом из авокадо и подавайте на стол.
Перевод: Надежда Петрова
Источник: springlane.de
Фото: springlane.de
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
