0 0
Веганский спринг-ролл с манго

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Веганский спринг-ролл с манго

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Попробуйте необычные веганские спринг-роллы – отличную закуску для вечеринки.

Ингредиенты:

Несколько листов рисовой бумаги
40 гр свежих листьев мяты
40 гр свежих листьев базилика
4 пёрышка зеленого лука, порезанных
1 цуккини, очищенный, разрезанный пополам и тонко порезанный
1 большая морковь, разрезанная пополам и тонко порезанная
Половина манго, нарезанного полосками
1 красный перец чили, тонко нарезанный
50 г солёного арахиса, раздроблённого (по желанию)
Сладкий соус чили или любой соус на ваш выбор (для подачи)

Рецепт:

1. Окуните рисовую бумагу в небольшую миску с водой, чтобы она немного смягчилась (не замачивайте её долго, иначе она размякнет).

2. Положите влажную бумагу на разделочную доску. Положите сверху несколько листьев мяты и базилика, немного зелёного лука, цуккини, морковь, манго, перец и арахис.

3. Сверните ролл. Повторите с оставшейся бумагой и начинкой.

4. Для подачи разрежьте спринг-роллы по диагонали. Подавайте со сладким соусом чили или с вашим любимым соусом.

Яна Доценко

Источник: BBC Good Food

Всего просмотров: 6;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Закуска из моркови с тмином
далее
Веганская пицца Маргарита
назад
Закуска из моркови с тмином
далее
Веганская пицца Маргарита

Добавить ваш комментарий