Чай для вата-доши
1л воды 1 столовая ложка тертого имбиря 1 столовая ложка лимонного сока менее чем ¼ чайной ложки соли 1. Довести воду до кипения, добавить имбирь, снять с огня и дать...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Напитки
Чай для питта-доши
1л воды 4 свежих бутона розы 2 зеленых листа розы 1 чайная ложка сахара 1. Довести до кипения воду 2. Снять с огня добавить лепестки роз и листья. 3. Дать...
Чай для капха-доши
1 л воды 1 чайная ложка семян кумина ½ чайной ложки мускатного ореха ½ чайной ложки куркумы 1 чайная ложка меда 1. Довести воду до кипения 2. Обжарить немного семена...
Цветочный настой
1л воды лепестки одного бутона розы несколько листочков мяты несколько листочков бизилика 3 ломтика одного из фруктов: лимона, апельсина, грейпфрута, мандарина и лайма цедру половины одного из фруктов (лимона, апельсина,...
Имбирный чай
1 чайная ложка свежего имбиря 2 чайные ложки лимонного сока 2 чайные ложки меда 1 стакан воды 1. Довести воду до кипения 2. Натереть имбирь и добавить в кипяток и...
Горячая вода
1 стакан свежей воды, которая не подвергалась никакой обработке до этого 1. Доведите воду до кипения и снимите с огня. 2. Подавайте к столу. Капхам — можно пить как можно...
Грейпфрутовый сок
1кг спелого винограда 1-2 грейпфрута небольшое количество соли молотая корица несколько семян гвоздики свежая мята немного цедры грейпфрута 1. Натереть или растолочь виноград и отобрать косточки и кожицу. 2. На...
Лаймо-над
2 лайма 1-3 чайных ложки сахара или меда ½ стакана воды немного соли 1. Натрите на терке цедру половины лайма. 2. Смешайте в воде сок оставшихся лаймов, сахар и соль....
Медовый напиток со специями
4 целых семени кардамона 2 палочки корицы 2 чайных ложки тертого имбиря 1 чайная ложка лимонной цедры 1 чайная ложка сушеной мяты или 14 листков свежей 8 семян гвоздики немного...
Молоко «Гурмэ»
4 миндаля (по желанию) 1 семя кардамона 1 стакан молока несколько семян шафрана или щепотка куркумы щепотка мускатного ореха 1 чайная ложка меда или пальмового сахара 1. Нагреть миндаль в...