Описание приготовления
Гуакамо́ле — закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет ацтекские корни.
Ингредиенты (на 3,5 стакана):
4 средних, спелых авокадо, очищенных и измельчённых
1/2 стакана помидоров-черри, нарезанных четвертинками
1/4 стакана хорошо измельчённого лука
1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
1 ст.л. свежего лимонного сока
1 рубленый зубчик чеснока
1 ч.л. морской соли
Рецепт:
В большой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
