Описание приготовления
Традиционный шведский рецепт запечённого картофеля.
Ингредиенты:
1,3 кг картофеля
1 горсть свежего тимьяна
1 зубчик чеснока, измельчённый
3 ст. л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Предварительно нагрейте духовку до 200°C. Смешайте тимьян, чеснок, оливковое масло, щепотку соли и перца.
2. Вымойте картофель. Оставьте его в кожуре и надрежьте. Поместите картофель в форму для запекания, затем равномерно распределите смесь масла и тимьяна, убедившись, что она затекает внутрь картофеля. Приправьте щепоткой соли и перца и поместите в духовку на 45 минут при 200°C.
3. Приправьте, если необходимо. Посыпьте свежим тимьяном и подавайте на стол.
Яна Доценко
Источник: plantbasednews
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
