Рассольник
на 5 л. воды 0,5 стакана риса 5 картофелин 1 морковь 3 больших соленых огурца 3 ст. ложки растительного масла без запаха лавровый лист зелень петрушки, укропа В кипящую воду...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
All posts by Не проверенные
Свекольник
3 л воды 2 свеклы (средние) 5 небольших картофелин 2 моркови соль В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель, натертые на крупной терке свеклу и морковь. Варить 5 мин. Перед...
Свекольник летний
500 г свеклы 2-3 картофелины 2 свежих огурца 1 стакан рубленой зелени 1 лимон соль, сахар по вкусу Небольшие корнеплоды свеклы очистить и отварить, положить туда же 2-3 картофелины. Сваренную...
Солянка
5 л воды 7 соленых огурцов 2-3 ст. ложки томат-пасты 10 больших картофелин 30 шт маслин (или оливки) 1/4 стакана грецких орехов зелень петрушки 2-3 шт. лаврового листа Разогреть масло...
Чинахи
на 4 л воды 5 больших баклажанов 3-4 болгарских перца 6-7 больших картофелин 4-5 спелых помидоров (или 4-5 ложек томата) 2 моркови 3 ветки сельдерея 5 веток кинзы петрушка и...
Щи из щавеля
4 л воды 2-3 больших пучка щавля 1 морковь 5-6 больших картофелин 2 пучка петрушки пучок укропа, лавровый лист В кипящую воду положить нарезанный соломкой картофель, натертую на терке и...
Щи кислые
2 л воды 500 г квашеной капусты 1 морковь 1 корень петрушки по 1 ст. ложке томат-пасты и муки растительное масло соль Морковь и корень петрушки нарезать и слегка обжарить...
Летний суп
5–6 средних картофелин 1 средний помидор 0.5 средней цветной капусты 0.5 небольшой белокачанной капусты 0.5 среднего кабачка немного спагетти 3 стол. ложки сметаны зелень петрушки 1.5 л воды 1 ст....
Суп чечевичный
2,5л воды 1 ст. чечевицы 3-4клубня картофеля 2шт. моркови соль, перец, лавр лист 1 ст. рассола (огуречного или помидорного) сушеная зелень, коренья В холодную воду опустить промытую чечевицу. Когда вода...
Суп из фасоли с лапшой
1,5 ст. фасоли 100 г лапши 1 ст. ложка масла перец и соль по вкусу зелень петрушки Перебранную и промытую фасоль на 3-4 часа залить холодной водой. Затем воду слить,...