500 г тыквы 300 г картофеля 200 г моркови 1 баклажан 100 г стручковой фасоли 100 г зеленого горошка 3 помидора 150 г масла 1 банка томатного сока соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки Очищенную морковь, тыкву и картофель нарезать кубиками и обжарить по отдельности на масле. Все сложить в...

3 отборных баклажана 3 красных перца 1 кг помидоров 2 кабачка Оливковое масло Соль Перец Острый красный перец Прованские специи Разрежьте перцы пополам, удалите из них черенок и семечки. Запекайте перцы в духовке до тех пор, пока они как следует не прожарятся. Остудите и снимите с них кожуру, потом порежьте...

Соевый фарш (сухой) – 100 г томатный соус – 4 стол ложки растительное масло, соль перец, специи по вкусу Соевый фарш отварить в большом количестве кипящей воды в течение 10 мин, все время помешивая. Процедить фарш и смешать на сковородес томатным соусом и специями. Запекать в духовке 10-15 мин. Можно также...

Соевый гуляш – 100 г растительное масло майонез перец сладкий соль, специи Сою отварить в кипящей воде в течение 20 мин, отцедить и отжать. Добавить жареный перец, майонез, специи, и… пальчики оближешь! Всего просмотров: 13; Просмотров сегодня: 1.

бобы соевые — 1 стакан морковь — 2 шт томатный соус — 200 г масло растительное специи Замоченные на сутки в холодной воде бобы отварить до полуготовности, добавить жареную морковь, натертую на крупной терке, томатный соус и приправы, посолить по вкусу. Тушить до готовности. Всего просмотров: 9; Просмотров сегодня: 1.

Стакан риса для ризотто 300гр. грибов вешенки, рваной руками вдоль волокон хорошая щепоть асафетиды щепотка морской или гималайской соли или светлый соевый соус 2 ложки раст. масла (или гхи) 1 ст. ложка смеси из молотой паприки, чили, кориандра, кумина, черного перца, имбиря, муската, гвоздики, кардамона Рецепт приготовления: Замочить на час в холодной...

Баклажаны -2шт., стакан вареного рассыпчатого риса, банка консервированной белой фасоли в с/с помидоры 2-3 шт., чеснок, соль, перец, орегано раст. масло для жарки панировочные сухари, Баклажаны очищаем от кожуры, режем кружочками, обжариваем в панировочных сухарях. Заранее свареный рис смешиваем с белой фасолью (жидкость из банки предварительно слить). Помидоры нарезаем мелко...

рис длиннозерный — 1 стакан курага — 100 гр. лук репчатый — 2 головки чеснок — 1 зубчик масло оливковое — 2 ст. ложки бульон овощьной — 3 стакана изюм без косточек — 4 ст. ложки орешки кедровые очищенные — 1 ст. ложка шафран молотый или куркума — 1\4 ч....