На 1 порцию: Голубика 35 г Сахар 2/3 ст. ложки Крахмал 1 ч. ложка Лимонная кислота 2-3 щепотки Голубику разминают в эмалированной посуде и отжимают сок. Мезгу заливают горячей водой...
Вода 800-900 г Бузина 100-125 г Сахар 4-5 ст. ложек Крахмал 4 ч. ложки Лимонная кислота 1/4 ч. ложки (можно готовить без нее) Из ягод отжимают сок. Мезгу заливают горячей...
2-3 ядра горького миндаля, 50 г миндаля, 1,2 л воды Очищенный миндаль растолочь в ступке, постепенно добавляя горячую воду до образования «молочной» жидкости. Точно так...
Вишня — 500 г Вода газированная — 1 л Коричневый сахар — 5 ст. ложек Вишню промойте, удалите косточки, посыпьте сахаром и выдержите несколько часов в прохладном месте. Влейте газированную...
Абрикосы — 500 г Коричневый сахар — 5 ст. ложек Вода — 2 стакана Абрикосы, удалив косточки, нарежьте дольками. Воду соедините с сахаром, доведите до кипения. Добавьте абрикосы и вновь...
Свекла. Вода. Недавно моя знакомая посоветовала что, при вегетарианстве можно часто употреблять сок отварной из свеклы. Тем более он помогает при малокровии. 1 шт. небольшой...
Лучше всего подходит ячмень, но можно использовать и пшеницу. На сухую сковородку насыпают слой зерна толщиной 3-5 см и жарят при непрерывном помешивании, пока не начнет стрелять. После этого, остудив,...