Алу Гоби Матар
Традиционное блюдо далёкой, жаркой Индии. В переводе с хинди Goobi – это цветная капуста, Aloo – картофель, а Matar – горох. Ингредиенты (на 4 порции): 2 стакана очищенного картофеля, нарезанного...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Вторые блюда
Нутовая пицца
Нут – не самый частый ингредиент в пицце, а, пожалуй, это её единственный рецепт, где вы можете встретить нут. Определённо стоит попробовать! Рецепт оценят любители острого. Ингредиенты: 1 основа под...
Котлеты из риса и сыра фета
Сытный обед, приготовление которого займёт не более 20 минут. Подавайте обязательно с зеленью и овощами на гарнир! Ингредиенты (на 4 порции): 500 г риса 60 г сыра фета 150 г...
Грибная паста с песто из грецкого ореха
Беспроигрышная комбинация разных ингредиентов сходится воедино в блюде, которое оценят любители итальянской кухни. Оригинальные сочетания, незабываемый вкус! Ингредиенты (на 4 порции): 75 г промытых листьев кале 25 г грецких орехов...
Орехово-овощной пенне
Пенне (итал. penne) — вид коротких макаронных изделий; трубочки-перья диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм с диагонально срезанными краями. Название этого вида пасты происходит от итальянского слова...
Морковно-нутовые котлетки
Предельно сытные 100% vegan котлетки для плотного завтрака или обеда. В рецепте используется богатая смесь специй для любителей остренького! Идеальны для переходного периода на вегетарианство\веганство. Ингредиенты (на 8 порций): 1...
Энчиладас с чечевицей и чёрной фасолью
Горячий мексиканский рецепт – vegan-friendly – на радость любителям экзотики издалека. Список ингредиентов выглядит внушительным, однако не стоит пугаться: добрая его половина – специи. Ингредиенты (на 3 порции): Начинка 1...
«Маффины» из брокколи и сыра
Маффины прочно ассоциируются с чем-то сладким, однако мы предлагаем разрушить стереотип 🙂 Итальянские приправы наполнят блюдо манящим ароматом, который захочется испробовать снова. Ингредиенты (на 8 порций): 2 ст. макарон в...
Перец, фаршированный квиноа с миндалём
Большим любителям квиноа (киноа) посвящается! Фаршированные перчики – это всегда вкусно, а с рецептами данного ингредиента – вдвойне. Ингредиенты (на 4 порции): 4 болгарских перца 1 ст. промытой квиноа 540...
Паста с тушёным брокколи и томатом
Паста – бессмертное блюдо, потому как комбинация ингредиентов в ней может меняться до бесконечности. Рецепт состоит из полностью веганских продуктов! Ингредиенты (на 4-6 порций): 4 ст.л. оливкового масла 1 кочан...