Печенье постное
6 стаканов муки 2 стакана крахмала 1 — 1,5 стакана растительного масла 1 ч. ложка соды, соль и лимонная кислота 1,5 стакана воды 2 стакана сахара Муку растереть с крахмалом...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Выпечка
Булочки с капустой
3 стакана пшеничной муки 1 стакан воды 30 г дрожжей 1/2 ч. ложки соли 2 стакана рубленой белокочанной капусты 1 ст. ложка сахара 3 ст. ложки растительного масла В подогретую...
Булочки с морковью или свеклой
3 стакана муки пшеничной 1 стакан воды, 30 г дрожжей 1/2 ч. ложки соли 3 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сахара, 2-3 моркови или 3 свеклы Морковь или...
Пирог с гречневой кашей и шампиньонами
1-1,2 кг муки 2 стакана теплой воды 1 стакан растительного масла 50 г дрожжей 1 ч. ложка соли Для начинки: 500 г гречневой крупы-ядрицы 50 г сушеных шампиньонов соль по...
Ватрушка с вареньем и яблоками
500 г дрожжевого постного теста 0,5 стакана варенья 8-10 яблок 0,5 стакана сахара Замесить тесто как в рецепте «Пирог из гречневой каши с шампиньонами». Яблоки натереть на терке, положить сахар,...
Пирог с курагой открытый
1/2 л воды 700 г муки 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка сахара 20 г дрожжей 2 ст. ложки растительного масла Для начинки: 1 кг отборной янтарной кураги 150...
Постная коврижка с яблоками
1 стакан сахарного песка 1 стакан воды 2 ст ложки мёда 1 ч ложка соды 0,5 ч ложки разрыхлителя 0,5 стакана измельчённых орехов 0,5 стакана растительного масла 1,5-2 стакана муки...
Пряное печенье
2,5-3 стакана муки 0,5 стакана мёда 0,5 стакана сахара 100 г растительного масла 1/2 чайной ложки соды пряности (корица, кардамон, гвоздика, имбирь) Мёд и сахар нагреть до появления стойкой пены,...
Пирожки с картошкой
Для теста: 600г. (4 стакана) муки 1,5 ст. воды, 30 г. сухих дрожжей 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сахара 0,5 ч.л. соли Для начинки: примерно 5 картофелин...
Творожное печенье
250 г сливочного масла 250 г творога 2 стакана муки 0,5 ч.л. соды или разрыхлитель Наполнитель на вкус, например: 1) сахар или сахарная пудра 2) сахарная пудра с корицей, кардамоном...