Это блюдо можно готовить разными способами: на плите, в духовке или в пароварке. Оно богато бета-каротином и витаминами. Приготовление займёт у вас лишь 15 минут! Ингредиенты: 400 г.  очищенной тыквы 300 г. сладкого перца 1 шт. репчатого лука 4 шт. помидоров 4 ст. ложки растительного масла 1 стакан кипяченой воды...

В этом рецепте помидоры фаршируются гречневой кашей. Гречка — полноценная замена мяса, в ней присутствуют все необходимые аминокислоты. Ингредиенты: 6-8 помидоров 2-3 зубчика чеснока 200 г. гречневой каши 1 ст. ложка растительного масла специи, соль, зелень по вкусу Рецепт: Срезать верхушки помидоров и чайной ложкой удалить сердцевину. Гречневую кашу смешать...

Сытное, вкусное, оригинальное блюдо, к тому же незамысловатое в приготовлении. По желанию можно добавить грибы. Готовьте запеканку на обед! Ингредиенты: 100 г. мягкого сыра 60 г. репчатого лука 60г. сметаны 100 г. картофеля 40 г. свежих или соленых огурцов 40 г. растительного масла соль, перец по вкусу Рецепт: Натереть сыр,...

Одна из бесконечных вариаций приготовления спагетти, на этот раз с лимонным соусом и сыром. Аппетитно, сочно и питательно, желательно использовать лапшу из цельнозерновой муки. Ингредиенты (на 4 порции): 450 г спагетти 2 ст.л. оливкового масла 2 измельчённых зубчика чеснока 1\4 ч.л. измельчённого красного перца цедра и сок 1 крупного лимона...

Контраст вкусов в этом блюде представлен очень богато: рис, нут, орехи и клюква. Остаться голодным и недовольным просто невозможно! Блюдо очень сытное, рекомендуется к употреблению с 11 до 2 часов дня. Ингредиенты (на 4 порции): 2 ст.л. оливкового масла 1 измельчённая средняя луковица 2 рубленых зубчика чеснока 1 ст. промытого...

Что за пицца без сыра, спросите вы? Наш ответ: веганская пицца с соусом из кукурузных зёрен, оливкового масла и кокосового молока, с добавлением базилика и помидоров! Достойная, а главное, наиполезнейшая альтернатива! Ингредиенты: 450 г домашнего теста или покупного теста для пиццы 1,5 ст. свежих кукурузных зёрен 2 измельчённых зубчика чеснока...

Для приготовления блюда по данному рецепту вам понадобится мультиварка. Изюминка состоит в том, что фасоль здесь готовится в оригинальном остро-сладком соусе. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 6-8 порций): 4 банки (2 стакана) консервированной чёрной фасоли, промытой и сухой. или 450 г сваренной фасоли 1 измельчённая луковица среднего размера 1 ст. тыквенного...

В этом рецепте используется проросшая пшеница. Чтобы прорастить пшеницу возьмите сухие, чистые зерна пшеницы, намочите их, закройте мокрой тряпочкой поставьте в теплое место и через сутки-двое пшеница прорастет. Употребляйте в пищу, когда ростки будут 1-2 мм. Ингредиенты: 4 небольших баклажана 2 луковицы 2 ст. ложки пророщенной пшеницы 1 ст. ложка...