Суп-пюре с нежным сливочным вкусом. Удобно готовить в любое время года. Цветную капусту можно заменить капустой брокколи. Ингредиенты: 5 стаканов воды 500 г. цветной капусты...
В этом супе сочетаются традиции итальянской и русской кухни. Суп получается сытный, с насыщенным вкусом. Добавьте ваши любимые приправы, и блюдо станет еще вкуснее. Ингредиенты: 150 г. зеленой стручковой фасоли...
Овощные супы — неотъемлемая часть меню вегетарианца в холодное время года. Этот суп очень сытный, так как наряду с овощами здесь присутствуют хлеб и сыр. Ингредиенты: 500 г. белокочанной капусты...
Спаржа – символ весны, отличный источник витаминов А, В, С, Е, К, фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия и клетчатки. Ингредиенты (на 4-6 порций) 680...
Наваристый, богатый на разнообразие овощей суп с белой фасолью. Супы необходимо включать в рацион, они очень питательны и благотворно воздействуют на пищеварение. Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла + для сервировки...
Для этого блюда лучше всего подходит французская зеленая чечевица или коричневая чечевица. Вместо томатной пасты вы можете использовать свежие помидоры. Ингредиенты (на 4-6 порций): 1½ стакана чечевицы, перебрать и промыть...
Masoor Dal – традиционный индийский суп с красной чечевицей. Благодаря тому, что она хорошо разваривается, суп получается густым и очень быстро готовится. Ингредиенты (на 4...
Легкий вегетарианский суп с использованием большого количества зелени. Очень хорошее блюдо для весенне-летнего меню. Ингредиенты: 2 луковицы 3-4 помидора 2 больших пучка зелени петрушки 1/3 стакана растительного масла 1/2 стакана...