Ореховый майонез
Вегетарианских соусов и заправок довольно много. А так как стол вегетарианца всегда состоит как минимум из одного салата, советуем использовать разные соусы. Ингредиенты: 6-8 ядер грецких орехов 2 стол. ложки...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Домашний хлеб
Рецепт от профессионального пекаря. Хлеб получается лучше магазинного. Ингредиенты: 1 литр теплой воды 1 пакетик сухих дрожжей 1 кг. муки 3 стол. ложки растительного масла 1 ч. ложка соли 1...
Капуста по-гурийски
Рецепт для любителей остренького. Можно использовать для длительного хранения в холодильнике. Чтобы капуста была менее острой, уменьшите количество уксуса и перца. Ингредиенты: 1 кг. капусты 100 г. свеклы 3 стол....
Каша пшенная вязкая с тыквой
Каша – всеми нами любимый продукт. А тыква – овощ, который и хорошо хранится, и обладает массой достоинств. Советуем выбирать тыкву удлиненной формы с темно-оранжевой мякотью. Веганы могут заменить молоко...
Томатно-сливочный соус
Отварные макароны всегда хочется приправить чем-нибудь вкусненьким. Мы уже предлагали сырный соус для макарон, а теперь попробуйте соус томатно-сливочный. Ингредиенты: 1 долька чеснока 1 головка лука 1 стакан сметаны или...
Свекла, тушеная в сметане
Это блюдо можно отнести к горячим закускам. У него сладкий сливочный вкус. Веганы могут заменить сметану на растительное масло. Ингредиенты: 180 г. свеклы 75 г. моркови 50 г. корня сельдерея...
Икра из баклажанов
Очень вкусное блюдо, требует некоторых физических затрат. Но вы будете вознаграждены за старание. Перед тем, как растолочь баклажаны, рекомендуется снять с них шкурку. Ингредиенты: 1 кг. баклажанов 1/2 стакана очищенных...
Шоколадный смузи с зеленью
Рецепт веганского смузи, богатого белковыми ингредиентами, – налетай! Для приготовления вам понадобится достаточно мощный блендер и хорошее настроение. Ингредиенты: 1,5 ст. миндального молока 250 г капусты кале 2-3 больших финика,...
Пюре из моркови
Замечательное блюдо для детского и диетического питания. Хорошо сочетается с гренками из пшеничного хлеба. Растительное масло можно заменить сливочным. Ингредиенты: 200 г. моркови 1/2 ч. ложки муки 1 стол. ложка...
Фаршированные шампиньоны
Грибная закуска всегда украшает стол. Выбирайте шампиньоны одинаковой величины, ярко-белые, без серых пятен. Низ шляпки должен быть розовым. Ингредиенты: (на 6 — 8 человек) 24 больших шампиньона с крепкими шляпками, имеющими...