Тосты с тофу и нори
Отличный перекус для любителей азиатской кухни. Ингредиенты: 280 гр твердого тофу 1 лист нори 1 ст. л. семян льна 2 ст. л. кунжута 1 ч. л. молотого имбиря 2 ст....
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Картофельные оладьи со свеклой и укропом
Этот рецепт картофельных оладьев со свеклой и укропом вдохновлен скандинавской кухней. Попробуйте подавать их с помидорами и запеченной фасолью. Ингредиенты: 650 гр приготовленного картофельного пюре 400 гр варенной свеклы, нарезанной...
Овощной соус для пасты
Этот вкусный соус отлично подходит для того, чтобы замаскировать в нем много овощей, если ваши дети не очень охотно их едят. Ингредиенты: 1 луковица, очищенная и мелко нарезанная 4 зубчика...
Онигиразу
Онигиразу – это суши в виде сэндвича. Это блюдо можно приготовить заранее и взять с собой на работу. Ингредиенты: Для тофу: 1 ст. л. кленового сиропа 1 ст. л. соевого...
Лепешки из гречневой муки и семян чиа
Эти веганские лепешки отлично сочетаются со свежими овощами и хумусом. Ингредиенты: 200 гр гречневой муки 150 гр муки из полбы 2 ст. л. семян чиа 1 ч. л. дрожжей 2...
Веганский «тунец» из нута
Этот веганский «тунец» из нута можно подавать охлажденным на тосте или в сэндвиче, а также с картофелем в мундире или с салатом. Ингредиенты: 250 гр приготовленного нута 1/4 стакана веганского...
Паштет из кешью
Веганский вариант нежного паштета. Подается с хлебом. Ингредиенты: 150 гр кешью 2 шт лука-шалот, очищенных и мелко нарезанных 65 гр грецких орехов 150 гр шампиньонов, нарезанных 2 зубчика чеснока, очищенных...
Смузи-боул с куркумой
Отличный вариант для сытного и вкусного завтрака. Ингредиенты: 2 ч. л. молотой куркумы 3 ст. л. кокосового йогурта или кокосовых сливок 50 г овсянки 1 ст. л. пасты из кешью...
Тофу-скрамбл с грибами
Веганский вариант омлета из тофу, грибов и капусты кейл. Ингредиенты: 350 гр тофу 4-5 крупных шампиньонов Большая горсть рубленой капусты кейл 1-2 зубчика чеснока 2 ст. л. пищевых дрожжей Щепотка...
Душистое оливковое масло
Это оливковое масло с розмарином и чесноком готовится очень просто и отлично дополняет закуски и салаты. Ингредиенты: 350 мл оливкового масла 2-3 зубчика чеснока 3 веточки розмарина Рецепт: 1. Слегка раздавите...