Цукаты из сливы
слива; cахар Из сливы удалить косточки. Сварить сахарный сироп (1 кг сахара и 2 — 3 стакана воды на 1кг плодов). Опустить сливу в кипящий сироп и кипятить 5 мин.,...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Яблоки, запеченные с медом и орехами
1 кг яблок; 300 г меда; 10 г орехов Из промытых яблок удалить сердцевину. Яблоки уложить в сотейник, отверстия в них заполнить сахаром, на дно налить немного воды, запекать в...
Яблоки, фаршированные свеклой
яблоки; свёкла; сельдерей; орехи Яблоки очистить от семечек и семенной камеры с помощью тонкого острого ножа. Образовавшееся отверствие заполнить свекольно-сельдерейной начинкой, которую приготовить так: свеклу натереть на мелкой терке, сельдерей...
Манник земляничный
2 1/2 ст. ложек манной крупы; 160 мл воды; 130 г соуса-сиропа; 1-2 ч. ложки сахара (30 г) на поливку Варят, как обычно, вязкую манную кашу, но в воду перед...
Варенье с соевым сыром тофу
2 ст. л. любого варенья; 1 ст. л. тофу; 2 грецких ореха Тофу нарезать мелкими кубиками, добавить измельченные в порошок ядра орехов и перемешать так, чтобы орехи покрыли кубики тофу....
Бананово-ягодный десерт с мелиссой
3 крупных банана; стакан замороженной ежевики (или свежей); стакан замороженной клубники (или свежей); несколько веточек мелиссы (по желанию) Измельчите все ингредиенты при помощи блендера. Украсьте десерт ягодами и листочками мелиссы....
Финиково-ореховые конфеты в кокосовой стружке
горсть миндаля; 2 стакана фиников; 4 ст. ложки кокосовой стружки; 1/2 стакана грецких орехов; дополнительная кокосовая стружка для обсыпки Миндаль замочить примерно на час, почистить от шкурок (можно со шкуркой)....
Цукаты из арбузных корок
1 кг очищенных арбузных корок; 1200 г коричневого сахара; 2 шт. лайма (или лимона); 700 мл воды 1. Сначала надо подготовить корки – очистить их от розовой мякоти и жесткой...
Джем из хурмы
3 стакана пюре из хурмы; 2 стакана коричневого сахара; 30 мл лимонного сока; 2 ч. л. цедры лимона Переспевшую хурму помыть, размять, убрать плодоножку, косточки и отделить от шкурки. Перетереть...
Яблоки в кляре
8-10 шт. яблок; 1 ст. ложка растительного масла; 1 стакан муки; 4 ст. ложки растительного масла (для кляра); 1 ч. ложка коричневого сахара Для кляра смешайте муку, растительное масло и...