Грибы, хоть и вегетарианский продукт, но на любителя. Если вы в их числе, велика вероятность, что пропитанные в уксусе и чесноке грибочки придутся вам по вкусу. Ингредиенты (на 6 порций):...
Вкусный и полезный гарнир к овощам, бобовым котлеткам или несладкой выпечке. Процесс приготовления прост, а результат несомненно порадует! Ингредиенты (на 6 порций): 450 г очищенного картофеля, нарезанного на четвертинки (половинки)...
Рецепт происходит с земель Израиля и Средиземноморья. Блюдо, которое насыщает на весь день вперёд, желательно подавать с салатом и фисташковым мороженым на десерт! Ингредиенты (на 2 порции): 2 ст.л. оливкового...
Традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни, которое мы предлагаем в вегетарианской вариации. Бургиньон является одним из многочисленных крестьянских блюд, которые со временем прижились в «высокой кухне». Ингредиенты (на...
Пожалуй, только ленивый не в курсе невероятной пользы цветной капусты. Готовим вкуснейший ужин из овоща – лидера по содержанию кальция! Ингредиенты (на 4 порции): 400 г соцветий цветной капусты 3...
Латкесы – это израильские драники, которые традиционно готовятся в дни Хануки. Для правильного приготовления важно хорошо отжать тёртый картофель, для этого можно использовать марлю. Ингредиенты (на 8-10 шт): 1 крупный...
Блюдо для лёгкого и полезного обеда, рецепт приготовления которого совершенно незамысловат. По желанию добавляйте такие специи как куркума, карри, тмин и кориандр! Ингредиенты (на 4 порции): 1 кочан цветной капусты,...
Одна из бесконечных вариаций приготовления риса, подходит веганам и людям с непереносимостью глютена. Подавайте в аутентичной восточной пиалке, так блюдо будет ещё вкуснее! Ингредиенты (на 4 порции): 1 ст. коричневого...
Есть ли в этом мире люди, которые не любят японские суши? Если вы знаете такого человека, то предложите ему овощные роллы с начинкой из моркови, цуккини, миндаля и имбиря. А...