Компот из слив
Сливы 500 г Вода 0,5 л Сахар 2,5 ст. ложки Корица по вкусу или цедра 1 лимона Подготовленные сливы разрезают пополам, либо целые, кладут в кипящую воду, добавляют сахар и...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Напитки
Черносмородиновый морс
На 1 л напитка: Черная смородина 150 г Сахар 4 ст. ложки Вода -1 л Ягоды протирают и отжимают сок. Для лучшего отделения сока к измельченной массе добавляют холодную кипяченую...
Морс лимонный
Лимон 1 шт. Вода 4 ст. Сахар 5 ст. ложек С лимона снимают цедру и мелко нарезают ее, заливают горячей водой и кипятят 5 мин. Оставляют на 3-4 ч. Настоявшийся...
Кисель из сушеной черники
На 1 порцию: Сушеная черника 15 г Сахар 2 ч. ложки Крахмал 1 ч. ложка Лимонная кислота 1-2 щепотки Вода 200 г Чернику перебирают, промывают в теплой воде, кладут в...
Кисель из голубики
На 1 порцию: Голубика 35 г Сахар 2/3 ст. ложки Крахмал 1 ч. ложка Лимонная кислота 2-3 щепотки Голубику разминают в эмалированной посуде и отжимают сок. Мезгу заливают горячей водой...
Кисель из бузины
Вода 800-900 г Бузина 100-125 г Сахар 4-5 ст. ложек Крахмал 4 ч. ложки Лимонная кислота 1/4 ч. ложки (можно готовить без нее) Из ягод отжимают сок. Мезгу заливают горячей...
Ореховое молоко
2-3 ядра горького миндаля, 50 г миндаля, 1,2 л воды Очищенный миндаль растолочь в ступке, постепенно добавляя горячую воду до образования «молочной» жидкости. Точно так же можно приготовить маковое или...
Крюшон вишневый
Вишня — 500 г Вода газированная — 1 л Коричневый сахар — 5 ст. ложек Вишню промойте, удалите косточки, посыпьте сахаром и выдержите несколько часов в прохладном месте. Влейте газированную...
Компот из абрикосов
Абрикосы — 500 г Коричневый сахар — 5 ст. ложек Вода — 2 стакана Абрикосы, удалив косточки, нарежьте дольками. Воду соедините с сахаром, доведите до кипения. Добавьте абрикосы и вновь...
Свекольный сок (отварной) :)
Свекла. Вода. Недавно моя знакомая посоветовала что, при вегетарианстве можно часто употреблять сок отварной из свеклы. Тем более он помогает при малокровии. 1 шт. небольшой свеклы (100-150 гр.) очищаем, измельчаем...