Салаты

Знаменитый турецкий йогурт очень густой и жирный. У нас его можно заменить сметаной. Им покрывают блюда из жареных баклажанов, зеленого перца, а в этом блюде используют с морковью. Ингредиенты: 500...

Плод авокадо похож на грушу темно-зеленого цвета. Мякоть желто-зеленая с крупной косточкой внутри. Вкус напоминает масло с ореховым привкусом. Родина – Южная Америка. В Европу авокадо завезли испанцы. Ингредиенты: 10...

Киноа – крупа, имеющая выраженный ореховый вкус. Благодаря этому ингредиенту, салат можно использовать как сытное самостоятельное блюдо. Ингредиенты: ¾ стакана киноа 1 ½ стакана воды 425 г готовой черной фасоли...

Если проявить выдумку, то самые простые зимние фрукты станут хитом застолья. Попробуйте сделать этот рецепт. Домашние удивятся вашей выдумке и смекалке. Ингредиенты: 6 апельсинов 3 яблока 6 стол. ложек кокосовой...

Злаки и овощи – основа вегетарианского питания. Зерновые дают основную массу белка и углеводов, а также витаминов группы В и минеральных солей. Овощи являются основными поставщиками витаминов, пектиновых веществ, клетчатки,...