Суп из щавеля
Сытный летний супчик. Хорош и в горячем, и в холодном виде. Листья щавеля богаты витаминами и микроэлементами. Ингредиенты: щавель – 400 г картофель – 200 г морковь – 150 г...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Супы
Густой суп с кукурузой и сладким перцем
Для приготовления этого сытного, насыщенного веганского супа потребуются мультиварка и блендер. Получится суп-пюре на мексиканский мотив: с кукурузой и кайенским перцем! Ингредиенты (на 4-6 порций): 2 ст.л. оливкового масла 1...
Кукурузно-картофельный крем-суп
Веганский суп-пюре – вариант быстрого и сытного обеда как дома, так и с собой на работу. По желанию добавьте любимых специй! Ингредиенты: 4 картофелины 2 ст. кукурузы 1 луковица 1...
Суп из фасоли, огурца и кешью
Летний крем-супчик для жаркой погоды, подаётся холодным. Его непременно оценят любители горошка и орешков! Ингредиенты (на 2 порции): 1 ст. сырого кешью вода 1 ст.л. оливкового масла 2 измельчённых луковицы...
Тыквенный суп со специями
Веганский крем-суп с благостными специями, подаётся с авокадо или лепёшками. Он также может выступить в качестве соуса для овощей или пасты – как пожелаете! Ингредиенты: 900 г тыквы «красная груша» 1...
Минестроне
Блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением макарон или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых в Италии блюд. Ингредиенты (на 6 порций): 1 ст.л. оливкового...
Суп из помидоров, квиноа и кале
Мультиварка – очень удобное изобретение современности, которое позволяет готовить супы с большим количеством ингредиентов. Рекомендуем попробовать и этот рецепт! Ингредиенты (на 8 порций): 1 ст. квиноа (сырого) 2 ст. помидоров...
Суп-чили из чечевицы и сладкого картофеля
Для любителей острых ощущений – овощной супчик с чечевицей и сладким картофелем. Сервируйте с тёртым сыром и измельчёнными крекерами. Ингредиенты (на 6 порций): 2 ст.л. оливкового масла 1 измельчённая луковица...
Сырный суп с брокколи
Супчик из сыра и брокколи насытит на весь день вперёд. Кроме того, он готовится быстро и просто – то, что нужно! Ингредиенты (на 4 порции): 1\4 ст. нарезанного кубиками сливочного...
Томатный суп «Капрезе»
Схема приготовления этого супа нестандартна, а ингредиенты соответствуют «капрезе» – блюду из Италии. Почему бы не устроить итальянский обед с овощной пастой и супом капрезе? Ингредиенты (на 4 порции): 3...