Запечённые с булгуром баклажаны
Блюдо не из разряда тех, что можно приготовить быстро. Вместе с тем, оно очень сытно, отдаёт приятным ореховым ароматом и главное – вкусно! Самое то для долгожданного застолья. Ингредиенты (на...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Вторые блюда
Картофель с нутом по-индийски
Рецепт непременно оценят любители острых блюд. Сваренные в специях, нут и картофель приобретают волшебную пряность Востока! Ингредиенты (на 4-6 порций): 2 ч.л. оливкового масла 1 нарезанная луковица 2 измельчённых зубчика...
Ирландский колканнон
Колканнон — традиционное ирландское блюдо, которое готовится из картофельного пюре и кудрявой капусты или белокочанной капусты. Несложное в приготовлении блюдо добавит нотку северно-европейской кухни в привычный рацион! Ингредиенты (на 4...
Дофинуа
Это блюдо названо в честь местности во Франции. Дофинуа представляет собой запечённый в духовке картофель в сливках. Превосходно вкусно! Ингредиенты (на 12 порций): 600 мл сливок 1 л молока 8...
Цельная цветная капуста в специях
Весьма неординарный рецепт, на выходе которого получается очень красивое блюдо. Цветная капуста запекается цельной, с разными специями. Ингредиенты: Цветная капуста + маринад 1\4 ст. кокосового масла 1 ч.л. паприки 1...
Веганская паэлья
Паэ́лья — национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Как нетрудно догадаться, подаётся на стол прямо на сковороде!...
Запечённая тыква с сыром и специями
Ароматные, пряные, маслянистые ломтики тыквы, запечённые с сыром фета, удивят своей изысканностью всех членов семьи. Заранее подготовьте добавку! Ингредиенты (на 6 порций): 1 кг нарезанной ломтиками тыквы 2 ст.л. оливкового...
Дхансак с цветной капустой
Сладко-острое карри, родиной которого считается Иран, однако блюдо популярно в Индии. Его готовят в общине парсов (выходцев из Ирана). 100 vegan! Ингредиенты (на 4 порции): 3 ст.л. растительного масла 1...
Испанская картофельная тортилла
Обед на испанский мотив – тортилла из картофеля с луком на оливковом масле. Элементарно, а как вкусно! Ингредиенты (на 4-6 порций): Оливковое масло (для жарки) 1\2 тонко нарезанной луковицы 500...
Салат со свеклой, нутом и фетой
Обязательно включайте в свой ежедневный рацион салаты с большим количеством зелени и овощей. Для вас — закусочное блюдо из кускуса, свеклы, нута и сыра фета! Ингредиенты (на 2 порции): 100 г...