1 стакан кукурузы; 1/2 стакана воды; 1/2 стакана молока; 5 шт. чернослива без косточек; 5 шт. кураги; (сухофрукты можно заменить цукатами); соль, сахар, сливочное масло по вкусу Промойте сухофрукты и замочите их на ночь в 1/2 стакане воды. Размокшие сухофрукты извлеките из воды и измельчите при помощи блендера. В оставшуюся...

100 гр пшена; 1-2  помидора; 1 шт. моркови; 2-3 клубня картофеля; соль, сметана, зелень по вкусу Промойте пшено, залейте его водой в соотношении 1:1, слегка посолите, закройте крышкой и поставьте вариться на небольшом огне до полуготовности. Натертую на мелкой терке морковь пожарьте на растительном масле, периодически помешивая, 3-4 минуты. Добавьте...

1 кг кабачков; 1-2 шт. помидоров; 100 гр сыра твердого; 500 мл молока; 1 ст.л. муки; 50 гр масла сливочного; соль, перец, мускатный орех по вкусу; масло растительное для смазывания Помойте и очистите кабачок. Нарежьте его небольшими ломтиками, выложите в смазанный растительным маслом протвинь и выпекайте в духовке около 10...

0,5 кг капусты; 2 ст.л манной крупы; 2 ст.л. растительного масла; панировочные сухари; соль, перец по вкусу Мелко нашинкуйте капусту, посолите и хорошо помните до появления сока. Разогрейте на сковородке растительное масло, добавьте капусту вместе с ее соком и потушите около пяти минут, периодически помешивая. Добавьте перец и другие любимые...

4 шт. картофеля; 1 баклажан; 1-2 помидора; 2 шт. болгарского перца; 100 гр корня сельдерея; вода из расчета 1/4 стакана на каждый горшочек; 1 ст.л смеси сухих трав; 100 гр сметаны; соль, масло сливочное по вкусу, масло растительное Нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте на растительном масле, добавьте порезанные дольками помидоры,...

5 картофелин 3 свеклы 3 моркови 3 репы Все хорошо вымыть и запекать в кожуре в духовке до готовности. Подавать к столу, очистив от кожуры, порезав на кубики. Овощи подавать с приправой: редьку с растительным маслом или с лимонным соком. Всего просмотров: 8; Просмотров сегодня: 1.

Лапша рисовая (белая такая, прозрачная) Фейхоа, горсть. (или 2-3 шт.киви) Пол чашки душистого меда 1 ст.л. тертого свежего имбиря 1 лайм Пару ложек оливкового масла без запаха Свежая мята и зеленый базилик 1 ч.л. кокосовой стружки Лапшу залить кипятком и выдержать в закрытом виде минут 10-20, если нужно — проварить. Она...

2 чайных ложки ги ¼ чайной ложки куркумы ½ чайной ложки кумина менее чем ¼ чайной ложки черного перца сыр панир 1. Разогрейте ги на среднем огне в сковороде. 2. Добавьте все специи в ги и перемешайте. 3. Добавьте кубики панира и обжаривайте все еще 2 минуты. 4. Снимите с...