Запеканка из кукурузных зёрен с молоком и сыром – очень сытное и необычное блюдо, который оценит всякий вегетарианец. Не забывайте о таком овоще, как кукуруза! Ингредиенты (на 6 порций): 3\4 ст. сыра, нарезанного кубиками 1\4 ст. сливочного масла 3 измельчённых зубчика чеснока 1\3 ст. молока 2 ст. кукурузных зёрен 1\2...

А вы когда-нибудь готовили картофельную запеканку с брокколи и сыром? Если нет — настало время попробовать, если да — то повторить! Ингредиенты (на 6 порций): 2 ст. соцветий брокколи 2 ст. картофельного пюре 1 ст. тёртого сыра чеддар 1 ст. любого другого сыра 1\2 ст. измельчённых крекеров Рецепт: Разогрейте духовку...

Весьма летний вариант на обед – очень лёгкий и в то же время сытный. Любители острых специй могут добавить паприку или кайенский перец! Ингредиенты: 4 цуккини, нарезанных вдоль на 4 части 1\2 ст. тёртого сыра Пармезан 1\2 ч.л. сушёного тимьяна 1\2 ч.л. сушёного орегано 1\2 ч.л. сушёного базилика 1\4 ч.л....

Кусочки тыквы в соусе из кленового сиропа, тростникового сахара и корицы – это благостное блюдо. Можно экспериментировать и с другими подсластителями! Ингредиенты (на 4 порции): 1 тыква (1300г), очищенная от семян и нарезанная кубиками 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. кленового сиропа 2 ст.л. тростникового сахара 1\2 ч.л. молотой корицы...

Итальянская кухня – одна из топовых по всему миру. Макароны всех форм, узоров и длины в сочетании со всевозможными сырами и овощами. Для этого рецепта мы выбираем макароны фузилли. Ингредиенты (на 4 порции): 1 ст. фузилли (макарон в виде спиралек) 3 ст.л. оливкового масла Цедра 1 лимона 2 ст.л. лимонного...

Мода на азиатскую кухню стремительно набирает обороты. Лапшу соба не составит труда найти в любом крупном супермаркете. Действуйте! Ингредиенты (на 4 порции): 450 г лапши соба 1\4 ст. рисового уксуса 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. кунжутного масла 2 ч.л. тростникового сахара 1 ч.л. кунжутных семян 1 ст.л. растительного масла...

Вкусное сливочное пюре из картофеля, чем не замечательный ужин для всей семьи? Ингредиенты привычны и доступны! Ингредиенты (на 8 порций): 1 200 г нарезанного красного картофеля 1\4 ст. сливочного масла 4 измельчённых зубчика чеснока Соль и свежемолотый чёрный перец 1\2 ст. сметаны 1\3 ст. тёртого пармезана 2 ст.л. молока 1\2 ч.л....

В выходные высвобождается время для кулинарных экспериментов, особенно если погода не жалует солнышком. Пицца по-мексикански с фасолевой прослойкой, сыром и специями – почему бы и нет? Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 тесто-основа под пиццу 2 ст. консервированной фасоли пинто 2 ст. нарезанных острых перчиков чили 1-3 ч.л. соуса перчиков чили...