Запекание нута в духовке – достаточно оригинальное его исполнение. Розмарин и морская соль придадут интересный пряный вкус. Такой нут можно подавать с тушеными или варёными...
Перец занимает важное место в нашем питании. Он богат витамином С. Этот витамин не разрушается в свежем перце довольно длительное время. Вкусовые и диетические качества дополняют различные виды фаршей. Особенно...
Необычное блюдо. Мы перестали ценить перловую крупу. А ведь это важнейший продукт. Не зря в царской армии солдат кормили перловой кашей. В ней много коллагена, который ускоряет заживление ран. В...
Молодые кабачки — очень полезный диетический продукт. Их жарят, тушат, маринуют. К кабачкам подходят очень многие соусы, в том числе чесночный. Ингредиенты: 4-5 шт. молодых...
Овощное рагу с приправами (будьте осторожны, в рецепте используются очень острые специи) станет замечательным вариантом для лёгкого, в то же время согревающего ужина. Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла 1 ст....
Мягкая, тающая во рту запеченная тыква с пряными специями. В этом рецепте тыкву от кожицы очищать не нужно. Аргановое масло можно заменить оливковым. Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 тыква акорн...
Свекла — уникальный овощ, до сих пор недооцененный нами. Свекла — чистильщик организма #1. Её полезные свойства не пропадают при варке и тушении. Ингредиенты: 150...
Для тех, кто не знает: вешенка — съедобный гриб, который сейчас активно выращивается на плантациях в теплицах и присутствует во многих магазинах. Обладает всеми свойствами съедобных грибов. Вешенка готовится разными...