Хумус с болгарским перцем
Хумус с запечённым болгарским перцем. Подавайте с лепёшками или нарезанными овощами. Ингредиенты: 3 красных болгарских перца 240 г варёного нута 1/2 стакана вяленых томатов 2 зубчика чеснока 3 ст. л....
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Запечённая цветная капуста
Цветная капуста, запечённая в духовке. Ингредиенты: 1 качан цветной капусты 6 зубчиков чеснока Оливковое масло Соль Перец Ваша любимая приправа Рецепт: 1. Предварительно нагрейте духовку до 200°С. 2. Нарежьте цветную...
Соус Палак
Палак – индийский густой соус из шпината. Он отлично сочетается с рисом и тофу. Его также можно использовать в качестве заправки для салатов или соуса для закуски с крекерами, лепешками...
Белая фасоль с томатами
Белая фасоль каннеллини с томатами и специями. Ингредиенты: 500 г белой фасоли каннеллини 2 зубчика чеснока, очищенных 2 помидора Щепотка орегано Щепотка соли и перца Оливковое масло Рецепт: 1. Замочите...
Паста с тыквенным соусом
Паста с пряным соусом из тыквы. Ингредиенты: 750 г свежей тыквы, очищенной и нарезанной кубиками по 2 см 2 луковицы, нарезанные 500 мл овощного бульона 320 г ваших любимых макарон...
Овсяная каша с бананом и чиа
Вкусный и легкий в приготовлении веганский завтрак. Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев 1,5 стакана растительного молока (орехового или рисового) 1 банан 2 ст. л. семян чиа Рецепт: 1. В небольшой...
Хумус с грибами
Пряный хумус с жареными грибами. Для хумуса: 380 г вареного или консервированного нута с жидкостью Сок 1/2 лимона 1 зубчик чеснока 1 ст. л. тахини 3 ст.ст. веганского йогурта 2...
Паштет из зелёного горошка, эдамаме и авокадо
Паштет из зелёного горошка, эдамаме и авокадо отлично подходит для завтрака. Ингредиенты: 1½ стакана замороженных бобов эдамаме, очищенных 1 стакан замороженного зелёного горошка 1 стакан нарезанного авокадо ⅓ стакана свежего...
Карри с тофу
Пряное карри с тофу. Подавайте с рисом. Ингредиенты: 2 ст. л. веганского сливочного масла 4 ч. л. порошка карри 1 ч. л. специи гарам масала 1 ч. л. хлопьев чили...
Киноа на апельсиновом соке
Каша из киноа на апельсиновом соке и миндальном молоке отлично подходит для завтрака. Ингредиенты: 250 г белой киноа 200 мл апельсинового сока 200 мл воды 1 ст. л. тертого имбиря...