Сейтан – это отличный заменитель мяса на основе пшеничного глютена. Попробуйте приготовить сейтан своими руками! Ингредиенты: 2 стакана пшеничного глютена ½ стакана пищевых дрожжей 5 стаканов овощного бульона 2 ст....

Картофель, запечённый со специями, томатным пюре и лимонным соком. Ингредиенты: 2 ст. л. растительного масла 3 ст. л. томатного пюре 1 ч. л.  копчёной паприки 800 г картофеля, нарезанного 4...

Хрустящий нут, запечённый в духовке с соевым соусом, копчёной паприкой и другими специями. Ингредиенты: 1 банка консервированного нута 1,5 ст. л. копчёной паприки 1/2 ч. л. молотого чеснока 1 ч....

Рецепт хумуса без пасты тахини. Вместо неё используйте кунжутную муку. Ингредиенты: 1 банка косервированного нута, промытого и высушенного 30 г кунжутной муки Сок 1/2 лимона 1 ст. л. воды 2...

Простой в приготовлении веганский пармезан из миндаля с лимонной цедрой. Посыпайте им макароны и салаты. Ингредиенты: 50 г миндаля 2 ст. л. пищевых дрожжей Цедра 1 лимона ¼ ч. л....