Строганов с грибами по-вегетариански

Эксклюзивный рецепт блюда в вегетарианском исполнении, особенно порадует любителей грибов. Ингредиенты (на 4 порции): 1 ст.л. оливкового масла 1 средняя жёлтая луковица 1 стакан нарезанных...

Латке

Латке — традиционное блюдо еврейской кухни, блины из корнеплодов или сырых овощей. Предлагаем отведать латке из картофеля с луком. Ингредиенты (на 3 порции): 1 большой картофель ½ средней луковицы 1...

Лапша по-азиатски

Рисовая лапша по-азиатски придаст атмосферу востока за ужином, а кунжут и перец оставят пикантное послевкусие. Ингредиенты (на 4 порции): ½ стакана арахисового масла 3 ст.л. кукурузного или кунжутного масла 2...

Рис с жареными овощами

Рис – главный продукт восточной кухни, к этом рецепте представлен в смеси с многообразием овощей. Замечательное решение для семейного ужина. Ингредиенты: 1 ст.л. сливочного масла...

Вегетарианские тортильи

Торти́лья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд. Ингредиенты...

Кунжутная лапша

Все любят лапшу, ведь это вкусно! Если добавить кунжут и другие специи, то еще и полезно для снижения уровня холестерина и улучшения здоровья сердца. Ингредиенты (на 4 порции): 1 упаковка...

Свекла под горчичным соусом

Свекла в горчичном соусе — весьма простое блюдо, на приготовление которого у вас не уйдет много времени, а результатом вы непременно останетесь довольны. Ингредиенты (на...

Брокколи с карри

Данный рецепт — пикантное исполнение блюда из капусты брокколи, такой вкусной и полезной для здоровья. Ингредиенты (на 4 порции): 2 маленьких помидора 2 ч.л. соли 1/2 ч.л. специй «гарам масала»...

Фаршированное цуккини

Блюдо с вегетарианской начинкой. Вместо цуккини можно использовать небольшие кабачки, получится тоже очень вкусно. 1 большое цуккини, нарежьте толщиной в 1 дюйм, выньте начинку. Бланшируйте. Для начинки: 1 ч.л. растительного...

Лазанья с тофу и шпинатом

Лазанья — одно из тех блюд, при создании которого можно постоянно импровизировать, проявляя свою кулинарную фантазию. Сегодня мы предлагаем это блюдо в исполнении со шпинатом...

Кабачково-бобовое рагу

Суть рагу — тушение овощей в собственном соку. С кабачками овощное рагу легче усвоится, станет насыщенней и сочнее! Ингредиенты (на 4 порции): 1/4 стакана растительного бульона 120 г нарезанного лука...

Бурый рис с овощами

Коричневый, или бурый рис гораздо ценнее белого — у него при обработке удаляют только шелуху, а зародыш и большую часть отрубей не трогают, так что почти все питательные вещества сохраняются....