Мисо-суп
(из расчета на 1 порцию): 1 ст. ложка моркови, нарезанной соломкой;1 ст. ложка цветной капусты, разобранной на мелкие соцветия;1 ст. ложка брокколи, разобранной на мелкие соцветия;1 ст. ложка дайкона, нарезанного...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Супы
Суп из грибов с крапивой
Совсем скоро растает снег и появится первая зелень. Старайтесь добавлять дикорастущую зелень в супы, борщи, щи, салаты. Овощные супы готовят на воде и прозрачных овощных отварах. Овощной отвар становится намного...
Суп гречневый
Суп гречневый Состав: лук репчатый: 1 шт. морковь: 2-3 шт. картофель: 2-3 шт. гречневая крупа: 1 стакан соль: по вкусу зелень, лавровый лист: по вкусу черный перец горошком: по вкусу...
суп с пшеничной крупой
Опустите в кипящую подсоленную воду промытую крупу. Промойте и порежте кубиками картофель, добавьте его вариться к пшеничной крупе. Лук мелко порежте, морковь натрите на мелкой терке Вам потребуется на 1,5...
суп из цветной капусты
Вам потребуется на 3 л воды: 2 небольших кочана цетной капусты 2-3 небольние морковки 2-3 корня петрушки и корень сельдерея 2 ст ложки сливочного масла 1 ст ложки муки зелень петрушки...
Чечевичный суп с изюмом
200 гр чечевицы 2 л воды 1 шт лука репчатого 1 шт средней моркови 3-4 столовой ложки тонкой вермешели 1-2 столовой ложки томатной пасты 1-2 столовой ложки изюма сухой базилик,...
суп-пюре из шпината
Вам потребуется 300 гр свежего шпината 125 мл молока 125 мл сливок 1 луковица 30 гр растительного масла соль и перец по вкусу Вам потребуется 300 гр свежего шпината 125...
Морковный суп-пюре
Вам потребуется на 5 порций 20 шт моркови средних размеров 2 шт картофеля 2 чашки соевого молока 2 чашки воды 1 шт небольшго кабачка 1 ст ложка порубленного свежего корня...
Борщ с кислым молоком
Вам потребуется 2 шт. свеклы 200-300 гр капусты 1/2 стакана кислого молока 1 шт лука репчатого 2 шт моркови 3 ст ложки растительного молока 1 ст ложка сахара 1 ст...
Чорба из стручковой фасоли
Вам потребуется 300 гр стручковой фасоли 30 гр растительного масла 30 гр зеленого лука 15 гр муки 10 гр уксуса 900 мл воды перец красный молотый, зелень петрушки и укропа,...