Пицца с грибами и цуккини
2 маленьких цуккини, поделённых пополам, тонко нарезанных 3 ст.л. оливкового масла мука (для присыпки) 450 г основа для пиццы, размороженная соль 120 г грибов, тонко нарезанных ½ средней красной луковицы,...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Вторые блюда
Кунжутная паста
350 г гречневой лапши 5 литров воды 2 ст.л. кунжутного масла + 1 ч.л. 3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. рисового уксуса 2 ст.л. пасты тахини 2 ч.л. пасты из...
Карри из красной чечевицы
Ингредиенты (на 4 порции): 3 ст.л. рапсового масла 2 ст.л. свежего рубленого имбиря 2 рубленых зубчика чеснока нарезанный зелёный лук 1 ст.л. карри порошка 4 средних моркови, нарезанные 1 большой картофель,...
Фаршированные помидоры по-мароккански
Ингредиенты (на 4 порции): 4 больших помидора 1 ст.л. оливкового масла 1 тёртый кабачок 2 ст.л. кедровых орехов 1 красная луковица, нарезанная 2 ч.л. специй (на вкус) 6 абрикосов, нарезанных...
Запечённая в мёде картошка
Ингредиенты (на 4 порции): 450 г картофеля, порезанного кубиками 2 ст.л. лука, нарезанного кубиками 2 ст.л. растопленного сливочного масла 1 ст.л. мёда 1 ч.л. сухой горчицы 1 щепотка соли 1...
Овощи и сыр тофу на гриле
Ингредиенты (на 4 порции): 1 рубленый зубчик чеснока 1 ст.л. молотого тмина 1 ст..л. молотого кориандра 2 ст.л. масла виноградных косточек 2 ст.л. бальзамического уксуса 1 ст.л. меда щепотка соли...
Сыроедческая паста «Прима Вера»
Ингредиенты (на 4 порции): 4 больших цуккини 2 стакана садового горошка ½ стакана красного стручкового перца, нарезанного 1 большая морковь, нарезанная 1 стакан помидоров черри, нарезанных 2 ст.л. свежего базилика,...
Печёные баклажаны с сыром Пармезан
Ингредиенты (на 4 порции): ½ стакана обезжиренного майонеза 1 ч.л. рубленого лука 450 г неочищенного баклажана, нарезанного 1/3 стакана хлебных крошек 1/3 стакана натёртого сыра Пармезан ½ стакана приправ Растительное...
Картофельно-грибная запеканка
Ингредиенты (на 6 порций): 2 ч.л. сливочного масла 1 стакан грибов, нарезанных ¾ стакана молока ½ ч.л. соли ½ ч.л. чёрного перца 450 г молодого картофеля, нарезанного ½ стакана тёртого сыра...
Запеканка из помидоров и кабачков
Ингредиенты (на 4 порции): 5-6 средних кабачков, тонко нарезанных 3-4 помидора, тонко нарезанных 1/3 стакана оливкового масла листья базилика ½ стакана тёртого сыра Пармезан ½ стакана хлебных сухарей соль и...