Паста в тыквенном креме
Паста в сырно-тыквенном соусе придётся по душе самому заядлому гурману-вегетарианцу! Питательное и сытное блюдо на обед. Ингредиенты (на 4 порции): 1 стакан пасты лингвини 4 ст. овощного бульона 1 ст....
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Вторые блюда
Жареный нут с карри
Бараний горох — хороший источник растительного белка. Кайенский перец и карри придают пряный вкус, однако не добавляйте слишком много специй. Ингредиенты: 2 ст. консервированного нута, высушенного 2 ст.л. кокосового масла...
Пюре из белой фасоли со шпинатом
Употребление фасоли в виде пюре достаточно неординарно и непривычно для нас. Попробуйте один раз, вам обязательно понравится! Шпинат, лимон и чеснок сделают блюдо идеальным. Ингредиенты (на 2 порции): 2 ст.л....
Жареный рис с тофу и овощами
Нетривиальное блюдо, где вместе встречаются рис, тофу, овощи, приправленные паприкой. Удивите себя и близких оригинальным обедом! Ингредиенты: 15 г твёрдого тофу 1 ст.л. оливкового масла 1\2 ст. измельчённой луковицы 1...
Макароны с ореховым соусом
Часто мы думаем, чем же заправить макароны. Таким блюдам, как макароны или паста, вкус придают соусы. Испробуйте ореховый! Ингредиенты: 500 г. макарон 1 стакан очищенных грецких орехов 1 стакан сливок...
Вегетарианские котлеты из гречки
Очень русское, очень вкусное и питательное блюдо. Подавайте котлеты горячими или холодными с брокколи или зеленью. Ингредиенты: 200 г + 3 столовые ложки гречки 2 стакана воды 250 г черной...
Капуста брокколи с творогом
Капуста брокколи – едва ли не самый полезный овощ. Она незаменима для женского здоровья. Содержит вещества, предохраняющие от рака. Ингредиенты: 500 г. брокколи 200 г. творога 1-1,5 стакана сметаны 2-3...
Тыквенный ригатони
Паста Ригатони является одним из лучших представителей вида сухой короткой крупной итальянской пасты. Главная их особенность состоит в том, что при варке они становятся вдвое длиннее и втрое шире, причем...
Морковные котлеты с творогом
Котлеты не только вкусны, но и красиво выглядят на блюде. Они богаты клетчаткой, белком и бета-каротином. Ингредиенты: 50 г. моркови 100 г. творога 150 г. овсяной муки 50 г. твердого...
Тофу в томатно-грибном соусе
Тофу – веганская альтернатива молочному сыру. В соусе с помидором и грибами превращается в самостоятельное, интересное блюдо. 100% vegan. Ингредиенты (на 4 порции): 350 г твёрдого тофу 2 ч.л. оливкового...