Маффины прочно ассоциируются с чем-то сладким, однако мы предлагаем разрушить стереотип 🙂 Итальянские приправы наполнят блюдо манящим ароматом, который захочется испробовать снова. Ингредиенты (на 8 порций): 2 ст. макарон в виде трубочек 1\2 ст. простого йогурта 1\2 ст. миндального молока 1 3\4 ст. моцареллы Заменитель 2 яиц 3 ст. сваренных...

Большим любителям квиноа (киноа) посвящается! Фаршированные перчики – это всегда вкусно, а с рецептами данного ингредиента – вдвойне. Ингредиенты (на 4 порции): 4 болгарских перца 1 ст. промытой квиноа 540 г томатного соуса 1 + 1\4 ст. воды 1\2 ст. миндаля 1 ст.л. оливкового масла 1 нарезанная луковица 1 измельчённый...

Паста – бессмертное блюдо, потому как комбинация ингредиентов в ней может меняться до бесконечности. Рецепт состоит из полностью веганских продуктов! Ингредиенты (на 4-6 порций): 4 ст.л. оливкового масла 1 кочан брокколи, порезанный на соцветия 1 тонко нарезанных зубчиков чеснока 1 ч.л. сушёного орегано 1\2 ч.л. измельчённого красного перца чили 800...

Любители картофеля просто не могут пройти мимо такого аппетитного блюда как картошечка в испанском исполнении. Хрустящая, с измельчёнными орешками, шафраном и зеленью, она – желанна и проста в приготовлении. Ингредиенты (на 4 порции): 900 г сваренного картофеля, нарезанного на четвертинки Соль Перец 2 щепотки шафрана 3 ст.л. оливкового масла накрошенный...

Букатини – это разновидность сухой длинной итальянской пасты, полой внутри. Благодаря своим «дыркам», она насквозь пропитывается нежнейшим овощным песто. Питательное блюдо для холодной погоды! Ингредиенты: 1 большой сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубками 1 средняя красная луковица, нарезанная полукольцами 70 мл плюс 2 столовые ложки оливкового масла 500 г листьев...

Блюдо, где воедино собраны бобы, овощи и травы – сложно придумать что-то более питательное и сытное на обед. По желанию опустите из рецепта сыр. Ингредиенты (на 4-6 порции): 1 крупная жёлтая луковица 3 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л.сушёного орегано 1 ст.л. сушёного базилика 1 ст. красной чечевицы...

Итальянский сыр маскарпоне, который является неотъемлемом ингредиентом в сладком тирамису, не менее аппетитно «звучит» в спагетти. Блюдо с приятным молочным привкусом. Ингредиенты (на 2 порции): Цедра и сок 1 лимона 1\2 ст. сыра маскарпоне 1\2 ч.л. соли Щепотка молотого чёрного перца 1\4 ч.л. мускатного ореха 220 г спагетти 5 ст....

Блюдо – смесь трёх разновидностей бобов с нежной стружкой кокоса в ярких индийских специях. Нестандартно, пикантно и сытно, рекомендуется подавать к рису или самостоятельно! Ингредиенты (на 4 порции): 3 ст.л. масла канола 2 ч.л. жёлтого гороха 1 ст.л. горчичных семян 1 ч.л. черноглазой фасоли (спаржевой) 3 цельных засушенных красных чили...