Распространённая теория утверждает, что фалафель первыми начали готовить египетские копты в качестве замены мяса во время Великого поста. Затем блюдо распространилось на север, в Левант....
Рецепт острого спагетти со специями и цветной капустой. Для менее пряного вкуса, можно уменьшить порции специй. Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты, нарезанный на соцветия 1/4 стакана оливкового масла 1 тонко...
Очень легкий рецепт! Ростки брюссельской капусты должны быть коричневого цвета с чернотой снаружи, когда они будут готовы. Остатки блюда можно разогреть или есть холодными. Их вкус – нечто среднее между...
Это вкусное и нежное блюдо подойдет для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Орехи придают пикантность, а шпинат – нежность и мягкость. Ингредиенты: 0.5 кг...
В этом рецепте можно использовать любую зелень по вкусу, но особенно хороша будет руккола. Подавать блюдо нужно горячим, чтобы полностью раскрылся вкус. Ингредиенты: 500 г крупных шампиньонов 3 ст л....
Вегетарианский вариант известного блюда. Зеленые болгарские перчики, фаршированные сыром фета и смесью риса и зеленого лука. Ингредиенты: 1 стакан воды ½ стакана риса арборио 2 зеленых болгарских перца, разрезанных пополам,...
Крайне аппетитный, богатый белком овощной пирог. Его по достоинству оценит любой вегетарианец! Ингредиенты: 800 г очищенного картофеля 60 г масла 2 ст.л. оливкового масла 1...
Овощи, запечённые в духовке, со специями и орешками – концентрат вкусного и полезного в одном блюде! По желанию, можно добавить или заменить какие-то из овощей. Ингредиенты: 1 кг цветной капусты,...