Для этого рецепта лучше использовать белокочанную капусту и изюм без косточек. Приятного аппетита! Ингредиенты: 1 кочан капусты (примерно 1,2 кг) 2 больших яблока 60 г....
Морковь-универсальный овощ, богатый бета-каротином. Используется и для салатов, и для первых и вторых блюд. Из моркови можно делать прекрасные десерты. Она служит украшением для блюд благодаря насыщенному ярко-оранжевому цвету. Ингредиенты:...
Как выбрать капусту для голубцов? Лучше брать мягкий, неупругий кочан с ровными неповрежденными листьями, аккуратно вырезать кочерыжку и снять большие листья, пригодные для голубцов. Ингредиенты: 1 кочан капусты 60 г....
Лапша — универсальный продукт. Используется и как основа первых блюд, и как самостоятельное второе блюдо. Из лапши можно приготовить даже десерты. Ингредиенты: 300 г. лапши...
Пасту ели еще древние греки и римляне 3 тысячи лет назад. Когда Марко Поло вернулся из своего путешествия в Китай, ее уже готовили как в Лигурии, так и в Кампании,...
В состав белокочанной капусты входит большое количество витаминов и минералов. Особенно много витамина С. В капусте он сохраняется долго в связанной форме, называемой «аскорбиген». Аскорбиген — наиболее устойчивая форма витамина...
Рецепт суппли чисто римский. Название происходит от итальянизированного французского «surprise». В Риме суппли вам предложат в любом кафе или пиццерии. Ингредиенты: 400 г. варенного «аль...
Плов — блюдо восточной кухни. Происхождение слова «плов» идет из тюркско-татарских языков. Родиной плова считается Индия и Персия. Ингредиенты: 400 г. свежих грибов или 100 г. сушеных 160 г. риса...