Очень вкусная и сытная паста. Отлично подойдёт с ломтиком хлеба, в качестве бутерброда на завтрак! Ингредиенты: 2 стакана сухого нута 2 рубленных зубчика чеснока 1/4 стакана свежей петрушки сок 1...
Паста отлично подойдёт как для утреннего бутерброда, так и в качестве закуски к ужину вечером. Лёгкая, полностью из вегетарианских ингредиентов. Ингредиенты (на 6 порций): 2 очищенных, тёртых маленьких огурца 450...
Мариновать на зиму можно не только огурцы и помидоры, но и морковь. Если у вас большой урожай морковки, а хранить ее негде – воспользуйтесь этим простым рецептом маринования моркови на...
Брускетта – традиционное итальянское блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными приемами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до...
Марина́ра — итальянский соус, приготавливающийся из томатов, чеснока, пряных трав и лука. Существуют разные вариации рецепта соуса, где добавляются каперсы, оливки и вкусовые добавки. Ингредиенты (на 2 стакана): 2 ч.л....
Спа́ржа (лат. Aspáragus) — род растений семейства спаржевые; известно около 200 видов, рассеянных по всему свету, преимущественно в сухом климате. Ингредиенты: 450 г спаржи 2 ст.л. оливкового масла соль, по...