Гумбо (или Гамбо) — блюдо американской кухни, распространённое в штате Луизиана. Это что-то среднее между супом и рагу, сытное, ароматное, с богатым вкусом блюдо, практически деликатес. Ингредиенты (на 4-6 порций):...
Удон — одна из самых известных разновидностей лапши в японской кухне. Это лапша готовится из пшеничной муки и в готовом виде выглядит как белые толстые круглые макароны. Ингредиенты (на 4...
Крем-супы — это находка, потому что они всегда очень вкусные и легко готовятся. Попробуйте рецепт морковного крем-супа. Ингредиенты (на 4 порции): 1 ст.л. сливочного масла 1 нарезанная луковица 700 г...
Наивкуснейший суп из авокадо с кукурузными чипсами. Авокадо оставит вкус сытости в организме, а пряности, в свою очередь, придадут экзотичность блюду. Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 литр соевого йогурта 3...
А вы знаете, что арахис – это не орех, а боб? Поэтому суп из него получается питательным, насыщающим, согревающим и очень полезным. Ингредиенты: 1 нарезанная средняя луковица 1 нарезанная средняя...
Тыквенный суп едят везде – в Европе, Азии, Америке, Австралии и даже в Африке. Чаще всего из тыквы готовят крем-суп. В Узбекистане вам предложат ширкавак – молочный суп с тыквой....
С севера до юга Японии в разных районах делают мисо, но существуют значительные отличия между разными видами и сортами по цвету и вкусу. Ингредиенты (на 10-15 порций): 7 стаканов воды...
На Руси хрен предположительно начали выращивать с IX века, использовали его издавна как пряность и как лекарственное растение. В Европу хрен попал в начале XV века. Особую популярность он приобрёл...
Плоды каштана богаты углеводами и белками, их жарят и пекут, из них получают высококачественные добавки в муку, кондитерские изделия и супы. Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 нарезанный стебель сельдерея 1...